Главная » 2011 » Май » 15 » Голландский лосось стал причиной вспышки сальмонеллеза
19:47
Голландский лосось стал причиной вспышки сальмонеллеза
Голландский копченый лосось стал причиной заражения сальмонеллезом нескольких сотен людей в Нидерландах и США, передает BBC. В Голландии к врачу обратились 200 человек, а в США этот показатель составил примерно 100 человек, сообщает Национальный голландский институт общественного здоровья. Эксперты опасаются, что это может быть только начало. Врачи ожидают, что в ближайшее время число пострадавших будет лишь расти. Лосось произвела компания Foppen. Рыбу уже изъяли из продажи в крупных сетевых супермаркетах. Все пострадавшие заразились одним и тем же типом сальмонеллы. Как правило, заражение сальмонеллой приводит к развитию лихорадки, диареи, появлению болей в животе и рвоты. О том, какой тип сальмонеллы вызвал массовую вспышку, не сообщается, как и о состоянии заболевших.
Известно, что тяжесть состояния может сильно разниться: от бессимптомного течения до тяжелой септической формы.
Голландский копченый лосось стал причиной заражения сальмонеллезом нескольких сотен людей в Нидерландах и США, передает BBC. В Голландии к врачу обратились 200 человек, а в США этот показатель составил примерно 100 человек, сообщает Национальный голландский институт общественного здоровья. Эксперты опасаются, что это может быть только начало. Врачи ожидают, что в ближайшее время число пострадавших будет лишь расти. Лосось произвела компания Foppen. Рыбу уже изъяли из продажи в крупных сетевых супермаркетах. Все пострадавшие заразились одним и тем же типом сальмонеллы. Как правило, заражение сальмонеллой приводит к развитию лихорадки, диареи, появлению болей в животе и рвоты. О том, какой тип сальмонеллы вызвал массовую вспышку, не сообщается, как и о состоянии заболевших.